Sustancias perfluoroalquiladas

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Busca fuentes: «Sustancias perfluoroalquiladas» – noticias · libros · académico · imágenes Este aviso fue puesto el 28 de noviembre de 2017.

Las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) son cadenas de carbonos perfluoradas químicamente sintetizadas, de carácter anfifílico, ya que la cadena alquílica es hidrófoba junto con un grupo final hidrofílico. Es debido a esta propiedad lo que les confiere una elevada estabilidad química y térmica, y una elevada actividad superficial.

Entre ellas, las más producidas y estudiadas son el ácido perfluorooctanoico (PFOA, por sus siglas en inglés) y el sulfonato de perfluorooctano (PFOS, por sus siglas en inglés); de las cuales vamos a hablar en mayor profundidad.